潞江新寨村舉辦咖啡文化節(jié)特色活動(dòng)
12月19日,第二屆云南咖啡杯·中國(guó)沖煮總決賽暨保山咖啡文化節(jié)在“中國(guó)咖啡第一村”——隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)新寨村舉行分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。副市長(zhǎng)丁昌吉、市直各單位負(fù)責(zé)人及國(guó)內(nèi)外評(píng)委、嘉賓、參賽選手出席活動(dòng)。
高黎貢山旅游度假區(qū)管委會(huì)主任李廷金在新寨村植樹(shù)林紀(jì)念碑落成儀式上致辭。他說(shuō),高黎貢山旅游度假區(qū)是中國(guó)最早大面積種植咖啡的地方,咖啡單產(chǎn)位居世界第一。保山小??Х仁侨珖?guó)乃至全球品質(zhì)較好的咖啡之一,在比利時(shí)世界咖啡評(píng)比大會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),希望通過(guò)咖啡文化節(jié),讓小??Х茸叱鰢?guó)門(mén),走向世界。
紀(jì)念碑揭彩儀式結(jié)束后,嘉賓、參賽選手及評(píng)委進(jìn)入新寨育種區(qū),集體栽種咖啡紀(jì)念樹(shù),并在咖啡苗前的石碑上簽上了栽種者的名字。隨后,在新寨文化廣場(chǎng)舉行了咖啡杯測(cè)活動(dòng)和沖泡咖啡分享活動(dòng),2015年全國(guó)咖啡沖泡大賽冠、亞軍,2016年全國(guó)咖啡沖泡大賽冠、亞、季軍現(xiàn)場(chǎng)展示精湛的咖啡沖泡工藝,為在場(chǎng)的咖啡愛(ài)好者沖煮咖啡?;顒?dòng)期間,嘉賓們還一起品嘗了潞江特色美食長(zhǎng)桌宴,觀賞了極具民族風(fēng)情的文藝表演。
多位參加活動(dòng)的嘉賓表示,此次咖啡文化節(jié),讓大家近距離了解高黎貢山、認(rèn)識(shí)保山小??Х龋忮酥就篮系?ldquo;咖友”,體驗(yàn)豐富多彩的民俗文化,是一次美妙的咖啡之旅。
責(zé)任編輯:錢(qián)秀英 編輯:姜永華