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    “一縣一席宴”昌寧“雞樅野生菌宴”亮相美食文化節(jié)

    2017-05-31 16:28

    本網(wǎng)訊(記者 李美蘭)由保山市商務局、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會主辦的保山市第三屆美食文化節(jié)“一縣一席宴”集中展示活動,在2017年保山端陽花市期間輪流展示,5月31日,昌寧本土特色美食“雞樅野生菌宴”首次亮相,菜品以雞樅、野生菌、核桃和茶葉為主材。

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    山胡椒拌水豆豉

    手剝甜筍

    手剝甜筍

    鮮雞樅

    鮮雞樅

    水雞樅

    水雞樅

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    菜花腌菜拌蜂兒

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    茶鄉(xiāng)牛肉松

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    核桃包(用核桃做成面點,外觀跟核桃一樣,里面也是核桃餡,純手工制作)

    干巴菌

    干巴菌(這兩天,昌寧四角田的干巴菌已有小部分上市啦?。?/span>

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    蘭山火腿

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    茶葉酥

    大白菌

    大白菌(這一朵大白菌,是昨天剛從山上采回來的哦!)

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    昌寧脆方

    山珍釀豆腐

    山珍釀豆腐

    供吃貨們分享的美食

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    供吃貨們分享的美食

    據(jù)了解,本次宴席所有食材均來自昌寧各鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要菜品出自昌寧虹軒家常菜的一位大廚之手。

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    責任編輯:錢秀英 編輯:李美蘭

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