保山小?？Х菷2C眾創(chuàng)空間

“你們知道什么是‘F2C’嗎？”4月10日晚，記者一行來到位于保山滇西電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的保山小粒咖啡F2C眾創(chuàng)空間，未等我們提問，保山市商務(wù)局副局長、保山市電商辦主任趙興芳就“搶先一步”把問題拋給我們。 

還未等回答，趙興芳先通報(bào)了一組數(shù)據(jù)：2018年，保山全市完成電子商務(wù)交易額61.48億元，增長47%。保山滇西電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園入駐企業(yè)已達(dá)180戶，其中，咖啡電商企業(yè)52戶，2018年咖啡網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)3.2億元。

正在工作的人們

“‘F2C’，就是工廠直接面對消費(fèi)者。”建設(shè)并運(yùn)行這個(gè)眾創(chuàng)空間的保山中咖食品有限公司總經(jīng)理?xiàng)钪裉嬗浾呋卮鹆藛栴}。楊竹接著介紹，保山小粒咖啡F2C眾創(chuàng)空間去年成立，該項(xiàng)目規(guī)劃面積20000平方米，集種植、生產(chǎn)、科研、培訓(xùn)等多功能為一體，具備全產(chǎn)業(yè)鏈孵化服務(wù)能力。

眾創(chuàng)空間內(nèi)最引人注目的是保山中咖食品有限公司的烘焙工廠。這個(gè)工廠實(shí)行訂單式生產(chǎn)，當(dāng)天的生產(chǎn)量根據(jù)前一天的訂單量而定，不留庫存，工廠還可以向消費(fèi)者實(shí)時(shí)直播加工過程。楊竹說，直播生產(chǎn)過程能讓消費(fèi)者買得放心。工廠直接面向消費(fèi)者，減少了中間環(huán)節(jié)，下單后3到4天的加工時(shí)間，加上約4天的運(yùn)輸時(shí)間，咖啡到消費(fèi)者手上正好是最好喝的時(shí)候。

保山市電子商務(wù)服務(wù)中心

1988年出生的楊竹大二的時(shí)候就開始用電商銷售各類保山特產(chǎn)。2011年起，他逐漸專注到保山咖啡上。2013年，保山中咖食品有限公司成立，現(xiàn)已形成咖啡種植、生產(chǎn)、電商銷售、線下連鎖體驗(yàn)相互融合的全產(chǎn)業(yè)鏈。目前公司在全國擁有數(shù)百萬“粉絲”，年銷售額2000萬至3000萬元。

楊竹的創(chuàng)業(yè)歷程折射了保山特色化、品牌化的電商發(fā)展之路。近年來，保山著力打造“一座保山”區(qū)域公共品牌，建設(shè)“中國咖啡電商之都”。保山滇西電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園專門開設(shè)了保山特產(chǎn)體驗(yàn)館，展示特色產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)園還建設(shè)了電子商務(wù)服務(wù)中心，可以為土特產(chǎn)品“觸電”提供一站式的孵化、包裝服務(wù)。