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    脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩

    2021-09-08 16:03 楊林元 楊磊 段茸茸 瞿柯楠

    脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-03-42][20210907-103619449]

    本網(wǎng)訊 葉枯花凋際,蓮藕上市時(shí)。時(shí)下,正是秋藕上市的旺季,在施甸壩區(qū)的蓮藕種植基地隨處可見(jiàn)藕農(nóng)繁忙勞作的景象,他們穿上連身防水褲,半個(gè)身子扎在淤泥中,白皙的蓮藕就是藕農(nóng)眼里的金疙瘩。脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-03-19][20210907-10351913]

    潘燦,仁和鎮(zhèn)熱水塘村的蓮藕種植戶(hù)。烈日下,他正手法熟練地把采收的蓮藕拖運(yùn)到田邊,委身于濁泥污土之中的蓮藕一經(jīng)采挖出來(lái),好似幼兒的手臂渾圓白皙,甚是惹人喜愛(ài)。拖運(yùn)出來(lái)的蓮藕,瞬間被均勻的抹上田泥,穿上了泥裳。脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-01-14][20210907-103124107]

    “這個(gè)藕是“泥巴藕”,因?yàn)樗笊夏喟屠ネ饷?,外省、昆明這些地方不容易受損,它起到一個(gè)保鮮的作用。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶(hù)潘燦說(shuō)。脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-05-33][20210907-103750659]

    有了這件“泥裳”的保護(hù),蓮藕的鮮度和水分就有了保障,品相俱佳的“泥巴藕”打開(kāi)了銷(xiāo)路,這讓種植戶(hù)更有了干勁兒和盼頭。

    “我種了五十畝,然后現(xiàn)在價(jià)格是在一塊七、一塊八每市斤,請(qǐng)工挖要六角每市斤,總的成本扣除,可能一畝還剩兩千元左右,五十畝一年算下來(lái)接近在十萬(wàn)元左右。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶(hù)潘燦說(shuō)。

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    脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-00-05][20210907-103009340]

    充足的日照和空曠的環(huán)境使施甸縣的蓮藕不光品質(zhì)佳,產(chǎn)量也有保障,穩(wěn)定的供應(yīng)量吸引了蓮藕收購(gòu)商每天現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)。施甸壩蓮藕種植基地的分布圖對(duì)于收購(gòu)商丁江亮來(lái)說(shuō)早已熟記于心,所到之處都等候著前來(lái)交藕的藕農(nóng),丁江亮一邊和早已熟識(shí)的藕農(nóng)聊上幾句,一邊忙于查看品質(zhì)、過(guò)稱(chēng)、記錄、裝車(chē)。脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-04-14][20210907-103651963]

    “我們施甸的這個(gè)藕,一年四季都有貨。市場(chǎng)上對(duì)我們的這個(gè)藕的評(píng)價(jià)還是非常的好,包形大、顏色好、口感也好。我的藕發(fā)往昆明和保山,每天都在十多噸。整個(gè)施甸可能要在三十多噸左右。”蓮藕收購(gòu)商丁江亮說(shuō)。脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-02-25][20210907-10343439]

    丁江亮告訴我們,施甸上市的蓮藕有泥巴藕、水洗藕,根據(jù)運(yùn)輸?shù)穆烦毯褪袌?chǎng)需求確定輸送的品種,他每年收購(gòu)的泥巴藕占總數(shù)的70%以上。

    據(jù)悉,經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,蓮藕逐步成為了施甸縣群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè),讓大家走上了致富的快車(chē)道。截止目前,施甸縣共種植蓮藕9800余畝,除去3300畝不采挖的旅游觀光蓮藕外,余下的6500余畝,蓮藕預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)1500公斤,按目前每公斤4元的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,產(chǎn)值可達(dá)3900萬(wàn)元。

    責(zé)任編輯:錢(qián)秀英 編輯:段紹飛

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