輾轉(zhuǎn)千里送“蟹將”，定點幫扶迎豐產(chǎn)。自2013年大連理工大學與龍陵縣建立定點幫扶關系以來，就將相隔千里的“兩家人”變成了“一家人”。緊密圍繞“脫貧不脫鉤”的要求，按照綠色發(fā)展新思路，拓展幫扶領域，健全幫扶機制，優(yōu)化幫扶方式，培育高原特色農(nóng)業(yè)，讓“看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁”不再是夢想，有力提升鄉(xiāng)村“顏值”，切實做到“綠水青山就是金山銀山”。

大龍蟹養(yǎng)殖

“良種＋良方”增產(chǎn)有保障。為幫助鎮(zhèn)安鎮(zhèn)走好群眾“致富路”，大連理工大學從扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展入手，因地制宜助力建設稻田蟹養(yǎng)殖示范基地。基地充分利用水質(zhì)、土壤、氣候等有利條件，發(fā)揮養(yǎng)殖示范區(qū)區(qū)位優(yōu)勢，按照先行先試、逐步放開的養(yǎng)殖思路，2020年試點養(yǎng)殖面積從5畝擴大到30畝，2021年下放豆蟹苗500公斤。我們?nèi)〈筮B理工大學的“大”和龍陵的“龍”字，命名稻田蟹為“大龍蟹”。通過技術傳授、聘請養(yǎng)殖專家、聯(lián)系養(yǎng)殖大戶、及時化解養(yǎng)殖過程中存在的疑難問題，切實打消養(yǎng)殖顧慮，帶動當?shù)剞r(nóng)民共同參與大龍蟹養(yǎng)殖，增加農(nóng)民收入。

大龍蟹

“綠色＋農(nóng)業(yè)”增效有妙招。“大龍蟹”主要以池中浮游生物為餌料，充分運用稻田中的底棲生物和浮游生物如水草、浮萍，嘗試“稻田蟹”養(yǎng)殖。稻田給螃蟹提供遮蔭、棲息的場所，田里的水草、害蟲是螃蟹的“美食”，螃蟹給水稻殺蟲、除草，螃蟹排出的糞便為稻子提供肥料，形成了良性的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。大龍蟹放養(yǎng)后，水層管理有別于一般水稻生產(chǎn)田，得按照“春淺、夏滿、秋勤”的原則進行管理，根據(jù)時令、外界氣溫變化經(jīng)常更換新水。為防止老鼠、水鳥等天敵，蟹塘四周需用鐵皮包圍，做好防逃、防病、巡塘工作。鎮(zhèn)安以養(yǎng)殖示范推廣，建設稻田綜合種養(yǎng)、生產(chǎn)綠色食品為目標，提高項目區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖水平，提高勞動效率，增加農(nóng)民收入。大龍蟹養(yǎng)殖對于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，有效改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境，減少水土流失，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變具有重要的現(xiàn)實意義。

大龍蟹：豐產(chǎn)

“文化＋旅游”增收有盼頭。鎮(zhèn)安有著悠久的歷史，紅色文化、農(nóng)耕文化、土陶文化、溫泉養(yǎng)生文化在這里交相輝映，鎮(zhèn)安立足鎮(zhèn)情精準畫像，深入挖掘核心資源，激活潛在優(yōu)勢，主動融入大滇西旅游環(huán)線、美麗壩區(qū)建設、松山旅游服務節(jié)點等全國全省全市發(fā)展的大形勢、大格局、大背景、大環(huán)境中去謀劃和推進，加大要素整合、業(yè)態(tài)培植、品牌打造，以生態(tài)觀光帶動養(yǎng)殖業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展。結(jié)合鎮(zhèn)北社區(qū)田園綜合體建設，借助鎮(zhèn)安鎮(zhèn)北網(wǎng)紅打卡地資源，建設河尾小吃一條街，打造田園文化。同時，借助“大龍蟹”供需不平衡特點，有效進行供需對接。丹桂飄香之際，清蒸亦或爆炒，讓人垂涎三尺。一蟹上席，鮮香細膩，唇齒留香，回味無窮。2021年產(chǎn)量已達到3000公斤，實現(xiàn)收入30萬元以上。

鎮(zhèn)安鎮(zhèn)始終把“綠色發(fā)展”作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略謀劃的重要抓手，全力打造“布局美、環(huán)境美、生活美、產(chǎn)業(yè)美、人文美”的美麗鄉(xiāng)村，不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，切實讓田園牧歌、秀山麗水成為農(nóng)村最厚重的底色。