昌寧翁堵著力打造昌寧紅茶優(yōu)質(zhì)原料生產(chǎn)基
“平時(shí)管理就是鏟鏟雜草,茶葉不發(fā)之前,把茶樹(shù)下面小而細(xì)的樹(shù)杈全部修掉,這樣春茶發(fā)出來(lái)芽頭就非常‘胖’。”說(shuō)話的人叫吳秀萍,是昌寧縣翁堵鎮(zhèn)翁興村坦笆山村民小組村民,坦笆山出了名的種茶能手。
茶葉是翁堵鎮(zhèn)群眾脫貧致富的主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè),更是鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),抓實(shí)茶園管理是促進(jìn)茶葉提質(zhì)增效的有效途徑。吳秀萍家里有25畝茶園,每年12月至次年2月期間,她都把精力放在茶園的管理上。“我家茶葉上的收入一年有4萬(wàn)元左右,這兩天一芽一葉的價(jià)格是每千克26元,一芽二葉的是每千克14元,還是可以的。”吳秀萍家主要種植勐庫(kù)大葉種茶,因?yàn)楣芾淼轿?,茶葉發(fā)得比較早,清明節(jié)前就大量投產(chǎn)。“質(zhì)量好價(jià)格高,自己高興,老板也喜歡。”吳秀萍對(duì)自己家的收入和茶葉單價(jià)很是滿意。
近年來(lái),翁堵鎮(zhèn)依托“國(guó)際雨林聯(lián)盟茶葉認(rèn)證”基地優(yōu)勢(shì),以做大做強(qiáng)“昌寧紅茶品牌”為契機(jī),主動(dòng)服務(wù)昌寧縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了講好“昌寧紅茶·富硒翁堵”故事,翁堵鎮(zhèn)采取現(xiàn)場(chǎng)會(huì)演示宣傳、上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)、示范點(diǎn)打造示范等形式,指導(dǎo)群眾抓好茶園管理,著力打造規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、有機(jī)化茶園。
翁堵鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心技術(shù)員李國(guó)昌說(shuō):“防蟲(chóng)方面,我們采取綠色防控措施,利用殺蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈進(jìn)行殺蟲(chóng);在施肥方面,動(dòng)員宣傳廣大茶農(nóng)多施有機(jī)肥,少施化學(xué)肥料;在茶樹(shù)管理上,引導(dǎo)廣大茶農(nóng)對(duì)茶樹(shù)樹(shù)冠進(jìn)行重修剪、輕修剪、整形修剪,做到修枝亮腳,把茶樹(shù)樹(shù)冠控制在90厘米以內(nèi),打造高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效茶園,使全鎮(zhèn)的茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值達(dá)到最高水平。”
翁堵鎮(zhèn)有茶園3.8萬(wàn)畝,主要種植的茶葉品種有勐庫(kù)大葉種、云抗10號(hào)、鳳七等,有茶葉初制所90個(gè),每一個(gè)茶葉初制所都堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)了好茶好價(jià)錢(qián)。“我們收購(gòu)主要以質(zhì)量定價(jià)格,以一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn),外面的客戶也喜歡。”坦笆山茶廠廠長(zhǎng)施紹俊說(shuō)。施紹俊的茶廠每年生產(chǎn)干茶40多噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300多萬(wàn)元。“外地茶商對(duì)翁堵的茶葉質(zhì)量非常認(rèn)可,有時(shí)只是電話上、抖音上溝通聯(lián)系就下單了,幾乎50%左右的產(chǎn)品實(shí)行訂單收購(gòu)。”在堅(jiān)持收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),施紹俊還積極向茶農(nóng)宣傳茶園管理方面的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),動(dòng)員群眾按客戶需求采摘茶葉。
翁堵鎮(zhèn)茶葉中硒元素含量較高,是名副其實(shí)的富硒茶,深受各地茶商青睞。翁堵鎮(zhèn)還成功引進(jìn)了昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)和昌寧遐邇茶品有限責(zé)任公司入駐,在兩家龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,全鎮(zhèn)90個(gè)茶葉初制所大力弘揚(yáng)工匠精神,全力推廣“企業(yè)+茶園+茶農(nóng)”綠色生態(tài)管理模式,強(qiáng)化“從茶園到茶杯”安全生產(chǎn)監(jiān)管,建立了茶葉質(zhì)量安全可追溯體系,把好了茶葉質(zhì)量安全第一關(guān)。
昌寧遐邇茶品有限責(zé)任公司經(jīng)理周增志自創(chuàng)辦公司以來(lái),一直致力于昌寧紅茶的制作與推廣,堅(jiān)持按質(zhì)量收購(gòu)、清潔化生產(chǎn),產(chǎn)品主要銷往北京、上海、廣東、昆明等地,因?yàn)檎\(chéng)信經(jīng)營(yíng),口碑較好。“在生產(chǎn)加工過(guò)程當(dāng)中,由于嚴(yán)格按照昌寧紅茶的地理標(biāo)準(zhǔn)要求,所以我們的產(chǎn)品從基地原料到消費(fèi)者的茶杯都是安全的、放心的、可追溯的。”周增志一邊察看紅茶發(fā)酵情況一邊說(shuō)。“我們將堅(jiān)持精工細(xì)作,以質(zhì)量求生存,著力把翁堵打造成優(yōu)質(zhì)昌寧紅茶的生產(chǎn)基地,同時(shí)努力打造翁堵富硒昌寧紅茶特色品牌。”周增志信心滿滿?! ?/p>
責(zé)任編輯:錢(qián)秀英 編輯:段紹飛