我市開展“文明餐桌”行動(dòng)以來，廣大市民積極弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，爭(zhēng)做“光盤”的宣傳者、踐行者、監(jiān)督者，共同營(yíng)造文明就餐氛圍。今天的“文明之窗”專欄就讓我們把鏡頭對(duì)準(zhǔn)餐桌。

市民張若麗家共有六口人

一日三餐需要消耗不少食物

但她一直以來都

秉承“珍惜糧食 杜絕浪費(fèi)”的家訓(xùn)

讓自家的餐桌成為了文明餐桌

市民張若麗：我們家吃飯的人雖多，但是我們根據(jù)個(gè)人的食量和口味，有計(jì)劃的買菜做菜，盡量使用小餐盤，基本上就不造成什么浪費(fèi)。

除了家庭，在公共場(chǎng)所，“文明用餐”也已成為商家和顧客的共識(shí)，餐廳里，“光盤行動(dòng) 厲行節(jié)約”等宣傳標(biāo)語隨處可見，正在就餐的顧客菜品適量，已經(jīng)用餐結(jié)束的顧客餐盤基本干凈。

市民趙學(xué)鑫：“以前出來吃飯喜歡講排場(chǎng)，就多多的點(diǎn)一些，吃也吃不完，現(xiàn)在幾個(gè)人就點(diǎn)幾個(gè)菜，大家都有節(jié)約的意識(shí)了。”

餐廳負(fù)責(zé)人虞曉飛：“服務(wù)人員會(huì)提醒客人按需點(diǎn)餐，客人吃完飯以后，服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)詢問客人是否需要打包，我們會(huì)免費(fèi)給客人提供打包盒。”

在學(xué)校里

隨著勤儉節(jié)約這一美德教育的深入推進(jìn)

同學(xué)們?cè)诰筒蜁r(shí)都體現(xiàn)了文明

做到了取餐有度

杜絕浪費(fèi)

田家炳中學(xué)學(xué)生楊橋國(guó)：“因?yàn)榧Z食來得非常珍貴，所以我們盡量就是能吃多少打多少，盡量避免浪費(fèi)。”

田家炳中學(xué)副校長(zhǎng)朱自敏：“以“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”為主題開展主題班會(huì)，并在國(guó)旗下做講話，要求學(xué)生簽名承諾，做“節(jié)約糧食 反對(duì)浪費(fèi)”的踐行者。”

近年來，為深入推進(jìn)“文明餐桌”行動(dòng)，我市通過加強(qiáng)宣傳教育、建立長(zhǎng)效機(jī)制、督促餐飲店落實(shí)主體責(zé)任等多項(xiàng)舉措，讓“光盤”理念進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭。

市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科萬曉斌：“我們將“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”結(jié)合消費(fèi)者權(quán)益日、食品安全周統(tǒng)一開展集中宣傳，向全市餐飲經(jīng)營(yíng)者和市民發(fā)出“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”的倡議，督促餐飲經(jīng)營(yíng)者引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐，并提醒顧客對(duì)剩余較多的餐進(jìn)行打包。”

一粥一飯

當(dāng)思來之不易

勤儉節(jié)約

不僅是個(gè)人文明素質(zhì)的體現(xiàn)

更是對(duì)傳統(tǒng)美德的弘揚(yáng)

讓我們行動(dòng)起來

讓“光盤行動(dòng)”成為社會(huì)風(fēng)尚

讓舌尖節(jié)儉成為“心靈美德”

（劉娟 馬天元 李雙梅）