今年初以來(lái)，保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展好消息不斷：1月7日至8日，2022中國(guó)咖啡杯測(cè)大賽全國(guó)總決賽在隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)新寨村舉行;1月11日，亞洲最大的咖啡生豆分揀生產(chǎn)線(xiàn)在保山工貿(mào)園區(qū)建成投產(chǎn);1月18日，保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立。春節(jié)前后，市內(nèi)各咖啡莊園人氣旺盛，新寨咖啡莊園等5個(gè)莊園和文化產(chǎn)業(yè)園累計(jì)接待游客68500人次、實(shí)現(xiàn)收入925萬(wàn)元。

走進(jìn)位于保山工貿(mào)園區(qū)的云南保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)園，云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉波正在一樹(shù)咖啡保山有限公司生豆分揀車(chē)間忙碌著，與工人一起對(duì)今年剛剛建成投產(chǎn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行調(diào)試。

“這條投資860萬(wàn)元建成的咖啡生豆分揀自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)，日加工能力150噸，年產(chǎn)5萬(wàn)噸，是目前亞洲單條產(chǎn)能最大、最先進(jìn)的咖啡生豆分揀精選生產(chǎn)線(xiàn)。”李曉波介紹，該生產(chǎn)線(xiàn)的建成，可以有效解決咖啡下游端精加工原料品質(zhì)不穩(wěn)定的問(wèn)題，大幅提高保山小?？Х绕焚|(zhì)，目前已完成咖啡生豆分揀1200噸。

保山小粒咖啡是保山市的重要特色農(nóng)產(chǎn)品之一，曾獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄。近年來(lái)，保山市牢固樹(shù)立新發(fā)展理念，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線(xiàn)，出臺(tái)《關(guān)于推動(dòng)保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，從發(fā)展咖啡種植基地、提升精深加工率、推動(dòng)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展、強(qiáng)化品牌宣傳以及加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度等多方面入手，多措并舉，推動(dòng)構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產(chǎn)業(yè)體系，努力實(shí)現(xiàn)咖啡原料大市向咖啡加工、旅游、貿(mào)易和咖啡文化強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變。

保山市大力推廣精品品種和水肥一體化智慧農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，全力構(gòu)建咖啡“選、種、采、加”一體化、全鏈條發(fā)展模式。截至2022年，全市咖啡種植面積13萬(wàn)余畝，產(chǎn)量2.05萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)19.88%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值9.31億元、同比增長(zhǎng)72.97%，咖啡產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值41.49億元、同比增長(zhǎng)11.11%。綠色、有機(jī)認(rèn)證基地達(dá)1.7萬(wàn)畝，產(chǎn)品47個(gè)。

近年來(lái)，保山市不斷強(qiáng)化咖啡品牌打造，提升品牌影響力。目前，保山咖啡主要品牌有“中咖”“景蘭”“比頓”“高晟莊園”“白虎山”等26個(gè)，潞江鎮(zhèn)新寨村榮獲“中國(guó)咖啡第一村”的美譽(yù)。“保山小?？Х?rdquo;被列為國(guó)家唯一地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。保山中咖食品有限公司的“中咖”品牌、保山比頓咖啡有限公司的“比頓”品牌被評(píng)為2022年云南省“10大名品”。

據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，我市積極探索莊園經(jīng)濟(jì)模式，累計(jì)打造“一二三”產(chǎn)融合發(fā)展的咖啡莊園17家，其中5家企業(yè)打造的咖啡莊園獲得“云南省精品咖啡莊園”稱(chēng)號(hào)。2022年，咖啡莊園累計(jì)接待游客10萬(wàn)余人次，旅游收入5000多萬(wàn)元。2022年9月，以咖啡為主題建設(shè)的潞江鎮(zhèn)赧滸高黎貢精品咖啡文化園獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。

為全面推進(jìn)“保山小?？Х?rdquo;產(chǎn)業(yè)提檔增效，2022年，市委、市政府在保山工貿(mào)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)保山精品咖啡產(chǎn)業(yè)園，總規(guī)劃面積2340畝，其中220畝咖啡文化展示區(qū)、1350畝咖啡精深加工區(qū)、650畝咖啡電商倉(cāng)儲(chǔ)物流區(qū)及120畝生活區(qū)配套。

“咖啡產(chǎn)業(yè)園采用從工廠(chǎng)加工到消費(fèi)者的電商銷(xiāo)售模式，依托潞江壩咖啡產(chǎn)區(qū)的第一產(chǎn)業(yè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)園區(qū)二產(chǎn)和三產(chǎn)融合發(fā)展，帶動(dòng)一產(chǎn)產(chǎn)值提升，形成產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。”李曉波說(shuō)。

“目前，咖啡精深加工區(qū)已入駐農(nóng)墾、中咖、景蘭、比頓、一樹(shù)、咖蒙等11戶(hù)咖啡企業(yè)，基本構(gòu)建了覆蓋生豆、烘焙豆、掛耳、速溶粉、冷萃凍干粉等全鏈條咖啡生產(chǎn)加工體系。咖啡產(chǎn)業(yè)園建成后，預(yù)計(jì)2023年實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值10億元，電商銷(xiāo)售20億元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)園綜合產(chǎn)值突破30億元，預(yù)計(jì)完成稅收5000萬(wàn)元，可解決就業(yè)1000余人，帶動(dòng)就業(yè)1萬(wàn)余人。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員周南南介紹。

下一步，我市將繼續(xù)深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，充分發(fā)揮潞江壩作為全球精品咖啡帶和“保山小?？Х?rdquo;核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，以“保山小粒咖啡”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品劃定的24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)320個(gè)村為基礎(chǔ)，以隆陽(yáng)區(qū)“一縣一業(yè)”特色縣為重點(diǎn)，到2025年實(shí)現(xiàn)咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，綜合產(chǎn)值100億元以上。[李建國(guó)　楊艷鵬]