老茶沏出新滋味

　　——翁堵鎮(zhèn)破題交出3.8萬畝茶園增收卷

第一場春雨過后，位于昌寧縣翁堵鎮(zhèn)立木山村甲山村民小組山坡上的茶園，一茬茬規(guī)劃整齊的黃旦茶率先發(fā)出了嫩嫩的新芽。2月28日，趁著茶所開稱，茶農(nóng)張金春在自家的茶園上顧不得休息，搶抓時(shí)令希望第一波發(fā)芽的黃旦能賣個(gè)好價(jià)錢。在自家茶園幾百米處，茶所負(fù)責(zé)人禹建平正忙碌著把收到的黃旦鮮葉倒進(jìn)萎凋機(jī)，再經(jīng)過揉捻、發(fā)酵、直條、烘干等工序后，就可以向外地茶商提交訂單了。

“黃旦春茶鮮葉每千克50元，由于質(zhì)量很好，頗受外地茶商的青睞。自從有了富硒、雨林和有機(jī)三張名片后，我們的茶葉銷路就不愁了。”做了近20年茶葉收購加工的禹建平，親身感受到了家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的新變化。

短短幾年，翁堵鎮(zhèn)如何實(shí)現(xiàn)零星茶地連片規(guī)劃、茶農(nóng)收入逐年增加、本土茶所不斷壯大、外地茶商聞香問價(jià)的跨越?這背后，離不開翁堵鎮(zhèn)黨委政府為端牢全鎮(zhèn)13500戶茶農(nóng)的飯碗，在占全鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入“半壁江山”的茶葉上破題立業(yè)。

黨建引領(lǐng)激活水，向外界遞出翁堵名片

翁堵茶葉得益于瀾滄江水系與怒江水系兩條熱氣的交匯，造就了翁堵有霧必有雨、有雨就有霧的獨(dú)特氣候，明前茶一般比其他茶區(qū)提前出產(chǎn)一個(gè)節(jié)令，鮮葉可以早入市。加之翁堵土壤硒元素含量平均值為每千克1.38毫克，為翁堵鎮(zhèn)打響“富硒、雨林、有機(jī)”三張名片創(chuàng)造了天然條件。

近年來，翁堵鎮(zhèn)黨委政府立足地方資源稟賦，以黨建引領(lǐng)破題立業(yè)，按照“建設(shè)一批基地、培育一個(gè)龍頭、閉環(huán)一個(gè)鏈條、振興一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方群眾”的思路，主動融入全縣紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，在講好昌寧紅茶翁堵故事的同時(shí)，著力朝著將翁堵建設(shè)成為“富硒紅茶生產(chǎn)地”這一目標(biāo)邁進(jìn)。2021年，通過招商引資，昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司在翁堵建廠。

但是，企業(yè)進(jìn)駐后不僅面臨沒有核心基地，還面臨與群眾信任基礎(chǔ)難建立，對茶農(nóng)難組織、難溝通，對鮮葉來源和質(zhì)量難以保障等困境，以及村級鮮葉拿不出去、賣不出好價(jià)錢、管不出好水平等問題。針對以上問題，鎮(zhèn)黨委主動服務(wù)，村黨組織主動作為，將黨組織領(lǐng)辦的專業(yè)合作社嵌入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，構(gòu)建了“黨組織+合作社+企業(yè)+茶農(nóng)”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，充分發(fā)揮村級的組織優(yōu)勢和茶企善加工、善經(jīng)營、善品牌優(yōu)勢，著力打造“綠色金葉”黨建品牌，有效化解了企業(yè)直面群眾難打交道、群眾面對企業(yè)勢單力薄的“兩難”問題，最終變茶葉產(chǎn)業(yè)“放任無序”為“規(guī)劃發(fā)展”、變“單打獨(dú)斗”為“抱團(tuán)發(fā)展”，讓茶葉產(chǎn)業(yè)成為翁堵鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的有效路徑。

在龍頭企業(yè)的帶動下，如今翁堵鎮(zhèn)共有標(biāo)準(zhǔn)化茶所9個(gè)，初制所也發(fā)展到82個(gè)，茶葉專業(yè)合作社8個(gè)，全鎮(zhèn)茶葉品質(zhì)得到質(zhì)的飛躍，越來越受到茶葉加工企業(yè)和消費(fèi)者的歡迎。

翁堵鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長施寧艷說：“自從構(gòu)建了黨組織、合作社、企業(yè)、茶農(nóng)優(yōu)勢‘互補(bǔ)’、發(fā)展‘共建’的利益聯(lián)結(jié)共同體，真正實(shí)現(xiàn)了群眾收益最大化。2022年，全鎮(zhèn)茶農(nóng)戶均實(shí)現(xiàn)增收3500元。”

記者了解到，翁堵鎮(zhèn)在茶產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展上，還依托滬滇項(xiàng)目啟動了千畝智慧化示范茶園基地建設(shè)，通過提升改造茶園水利設(shè)施、茶園生產(chǎn)道路，安裝智能水肥系統(tǒng)、遠(yuǎn)程蟲情測報(bào)、土壤墑情監(jiān)測儀等，為提升翁堵茶的知名度與品牌影響力，做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

茶旅融合促延伸，讓鄉(xiāng)村振興勁頭足

走進(jìn)翁堵鎮(zhèn)，在連片規(guī)劃的茶園里，隨處可見種植的水冬瓜樹和山櫻花，在綠水青山間，翁堵鎮(zhèn)連續(xù)6年通過國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證，屬全國單體認(rèn)證面積最大、涉及農(nóng)戶最多的國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶葉基地。為讓脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接，在延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈上，翁堵鎮(zhèn)并未抱著現(xiàn)有的成績沾沾自喜，而是以只爭朝夕的精神積極探索茶旅融合之路。

翁堵鎮(zhèn)以全縣高質(zhì)量建設(shè)“滇西高原特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，做大做強(qiáng)“昌寧紅茶品牌”為契機(jī)，主動融入“漭水—田園—溫泉—翁堵”為重點(diǎn)的“古茶走廊”，積極布局謀劃，打造茶文旅融合綜合體，全力朝著茶園變公園、產(chǎn)品變商品、產(chǎn)區(qū)變景區(qū)邁進(jìn)。依托“一湖兩山”，通過穿點(diǎn)成線，初步建成了集“識茶、種茶、管茶、采茶、制茶、售茶、品茶、吃茶、游茶”于一體的產(chǎn)教融合基地、茶文化研學(xué)科普基地及中小學(xué)生學(xué)農(nóng)勞動實(shí)踐基地，農(nóng)旅融合發(fā)展的新畫卷初具雛形。

翁堵鎮(zhèn)宣傳委員趙幃介紹，近年來，翁堵鎮(zhèn)先后成功組織了“醉美翁堵”攝影大賽、舉辦了三屆“富硒杯”斗茶大賽，2022年成功承辦了“相約千年茶鄉(xiāng)·尋味昌寧紅韻”茶葉系列宣傳周開幕式等茶文化旅游推介活動，茶旅融合發(fā)展邁出了實(shí)質(zhì)性步伐。

為使老茶不斷沏出新味，翁堵鎮(zhèn)下一步將繼續(xù)在茶旅融合、茶產(chǎn)業(yè)研學(xué)等方面開展探索實(shí)踐，依托杞木林智慧化示范茶園基地實(shí)施的富硒茶莊園項(xiàng)目建設(shè)，將杞木林茶園提檔提標(biāo)建設(shè)成富硒茶莊園，并配備茶博館、展演館、展示館、民宿、小茶屋和健身步道，穿點(diǎn)成線打造黨員教育實(shí)訓(xùn)基地、茶文化研學(xué)基地、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院校外實(shí)踐教學(xué)基地，不斷拓展延長茶葉的全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，讓茶葉真正成為農(nóng)民增收的“金葉子”。