猴橋箐口:山里人家的四季循生
從騰沖縣城西北上,經(jīng)中和翻越歡喜坡下至箐口板橋,山道已盡,與山相連、與林相依,安靜美麗的箐口村便隱匿于此。箐口村背靠巍峨險(xiǎn)峻、云霧繚繞的老石人山脈,順著古永河蜿蜒的紋理,與背后的森林、腳下的土地融為一體。村中百年柏樹、農(nóng)舍青瓦,樸實(shí)無華,漫山遍野的高原杜鵑花、櫻樹、紅楓及品類繁多的闊葉林。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,整個(gè)村落靜謐安詳,蘊(yùn)藏著自然和諧的氣息。有百年歷史的箐口,是一顆鑲嵌在大山里的寶石,更是一幅藏在森林中等待揭開的美麗畫卷,四季更迭,萬物循生。
食春之美,盛在碗里的星光
猴橋干濕兩季分明,春天的腳步輕且快。春風(fēng)掃過,不經(jīng)意間,清霜濃霧散去,露出了村莊的青磚黛瓦,吹綠了茶園的枝頭新芽。山多地少的自然風(fēng)貌特征和靠山吃山的傳統(tǒng)生活習(xí)慣,讓箐口對“春食野菜”情有獨(dú)鐘。因時(shí)令而珍貴并成為餐桌寵兒的香椿、椿頭,春雨過后山坡上向陽而生的蕨菜,無論是焯水涼拌還是熱油翻炒,都有其獨(dú)特風(fēng)味,在山里人家的受喜愛程度甚至超過了魚肉。
春分時(shí)節(jié),經(jīng)過一個(gè)冬季濃霧的孕育后,山里生機(jī)萌動(dòng),山上老茶樹內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)積累達(dá)到頂峰,放野式自行生長40余年的野茶樹在清明前的雨后開始發(fā)芽。經(jīng)過采摘加工,新茶便隨著春的腳步沁入品茶人的生活和杯盞之中,氤氳熱氣,撫慰人心。
賞夏之光,落在林間的精靈
箐口森林面積廣闊,山谷縱橫,林木茂盛,氣候特點(diǎn)適宜各類植物的生長,是資源聚集的寶地。大山的饋贈(zèng)和山里人生產(chǎn)關(guān)系的緊密融合,百年人文地理與山地文化的深厚積淀,構(gòu)成了一幅幅生機(jī)盎然的山水新畫卷。
梅雨過后,箐口村長達(dá)六個(gè)月的雨季正式到來,成為云南境內(nèi)優(yōu)質(zhì)野生食用菌的生長區(qū)域之一。箐口野生菌分布廣,接近五個(gè)月的出菌時(shí)間,30余種野生菌宛若大山里的精靈,在12.6萬畝的森林里或露頭、或藏身,又如穿上隱身衣的調(diào)皮頑童,總在令人意想不到的地方帶來驚喜。箐口的野生菌到底有多少呢?也不過就是夏秋季節(jié)街頭巷尾、村落路邊的聚集交易和大小餐館、農(nóng)家餐桌的無菌不成席。無私的大自然每年贈(zèng)予箐口山民9.6萬公斤野生菌,直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到140余萬元。
品秋之韻,鋪滿山野的豐收
作為山地文化與林業(yè)文化相輔相成發(fā)展至今的箐口村,山水林韻孕育了豐富的林業(yè)發(fā)展內(nèi)涵。在這里,你完全可以體會(huì)到一種山林永恒的氣息和綠色浪潮的天籟。近年來,在新田園、美麗村莊、綠水青山就是金山銀山的轉(zhuǎn)化發(fā)展下,魅力箐口更是充分展示了它的綠意盎然和親和感人。
入秋后,萬畝禿杉林慢慢褪下翠綠,披上金黃。六個(gè)月的雨季后,8000余畝林下種植的草果皮紅肉豐,煞是喜人,261畝的重樓、810畝的烤煙也到了豐收季,遍地碩果的秋收場景要一直持續(xù)到清霜鋪地,薄霧升起。箐口在林業(yè)發(fā)展的過程中,步伐在慢慢前進(jìn),邁出了保山市乃至云南省, 2007年,其榮獲“全國綠色小康村”的稱號。今天的箐口,正以嶄新的姿態(tài)闊步走在“以林強(qiáng)村富民”的道路上。箐口人民正享受著通過自己的勞動(dòng)創(chuàng)造的美好環(huán)境,身心愉悅,生活寧靜,如活在世外桃源一般。
享冬之魂,繞在心間的鄉(xiāng)情
在經(jīng)歷了從清代至民國及新中國成立后的一段歷程,箐口鑄就了一條歷史文化的脈搏。清咸同之后,許多文化絕版和人文精品的涌現(xiàn),也讓掩映在騰沖大山里的這個(gè)古道山村熠熠生輝,成為邊地一顆生態(tài)文化耀眼的明珠。
寒冬臘月,林地管護(hù)員們早起總是習(xí)慣性地看看三里外正爛漫綻放的紅花油茶園。“山茶花開,迎寒綻放,風(fēng)中有信,花有花期”,茶園漫山燦紅如火時(shí),亦是游子歸家歡聚春節(jié)的日子。短暫的家人團(tuán)聚總讓時(shí)光變得美好,箐口人將喜歡和牽掛都放入食物盛進(jìn)餐盤,讓食物都充滿家的溫馨。小年過后,家中父母也將家鄉(xiāng)味道裝進(jìn)即將遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)務(wù)工、求學(xué)子女的行囊,讓“故鄉(xiāng)的味道”陪著他們?nèi)ネh(yuǎn)方。箐口人用勤勞的雙手和巧妙的智慧從大自然中獲取美味和收益,將對自然的敬畏和對這片故土的眷顧傳承至今。
你有多久沒“偷得浮生半日閑”了?來箐口吧!來這里觀四季變化,享歲月漫長。在箐口,生活總有另一種可能,純真和歡樂如期而至,人間煙火亦滿懷星辰理想。在這里,生活仿佛又回到了原點(diǎn),你所困擾的事在此駐足間便會(huì)發(fā)現(xiàn)答案。
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