山間青脆李,是否藏著你兒時(shí)的回憶?
夏日的清涼悄悄躲進(jìn)了山里,在龍陵縣勐糯鎮(zhèn),參天的榕樹枝枝覆蓋、葉葉相依,微風(fēng)吹拂,星星點(diǎn)點(diǎn)的陽(yáng)光在林間輕輕跳動(dòng)。
兒時(shí)的小伙伴總會(huì)迫不及待地涌向山里,期待能夠找到結(jié)滿野果的果樹。
那天,我和三五好友到山間尋跡。穿過(guò)草木蔥郁的山間小道,尋見(jiàn)幾棵結(jié)滿李子的李子樹。
枝頭上的青脆李圓潤(rùn)可愛(ài)、光潔翠綠,散發(fā)著清新的香氣,讓人迫不及待地想要摘下一捧,慢慢品嘗。
在勐糯鎮(zhèn),野果也秉承著“萬(wàn)物皆可蘸”的吃法,青脆李也不例外。
洗凈后的青脆李,蘸上火燒辣子與鹽巴,咬一口只聽見(jiàn)脆生生的聲音。清脆的聲響與酸辣的汁液在舌尖上交融,然后爆發(fā)出酸、脆、爽的夏日滋味。
“蟬噪林逾靜,鳥鳴山更幽。”平凡的野果藏著難忘的回憶,青脆李掛滿枝頭,等待著曾經(jīng)的小孩。那份酸爽,仍是童年味道,格外讓人回味。
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