情意滿滿的月餅

香噴噴的餡料

楊元成

月到中秋分外明，每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)來臨之際，在施甸縣姚關鎮(zhèn)，航天員桂海潮的家鄉(xiāng)人專門做了一個特殊的月餅為他送上中秋祝福，表達濃濃情誼。

清晨，姚關街成富火烤糕點坊里，老板楊元成和鄉(xiāng)親們忙碌著，和面、醒面、拌餡兒、捏皮、裹餡兒、捏塑、放入灶中進行烘烤……所有程序如行云流水，一氣呵成。一片歡聲笑語中，濃濃的情意和滿滿的愛心都裝進了這個特殊的月餅里。

“桂海潮是我們姚關人，我們做這個大月餅是對遠在太空的桂海潮的心意。”楊元成說。

楊元成還在餅皮和餡料里放入了桂花，“因為桂海潮姓桂，所以放了點兒桂花。我這個餡里還有姚關的老火腿、芝麻、核桃、花生、白糖、豬油。”楊元成笑著說。

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