作為保山咖啡的核心產(chǎn)區(qū)，近年來，隆陽區(qū)依托獨特的資源稟賦和地域優(yōu)勢，緊緊圍繞打造“一杯世界級咖啡”這一目標，探索出一條精品咖啡特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，讓保山小粒咖啡走出村寨、跨越山海、融入市場，“紅果果”華麗轉(zhuǎn)身為助農(nóng)增收的“金果果”，繪就了鄉(xiāng)村振興新圖景。

隆陽區(qū)是云南最早商品化種植咖啡的地區(qū)，保山小粒咖啡種植區(qū)域地處怒江流域干熱河谷，與世界知名咖啡種植區(qū)屬同一緯度帶，全年基本無霜，晝夜溫差可達16℃，獨特的自然稟賦造就了世界一流的咖啡品質(zhì)。

保山小粒咖啡種植歷史悠久，具有“濃而不苦，香而不烈，略帶果酸”的特質(zhì)，是咖啡愛好者心中的珍品。1952年規(guī)模種植開啟了中國咖啡產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，2010年，國家質(zhì)檢總局批準對保山小?？Х葘嵤┑乩順酥井a(chǎn)品保護。2021年，保山小粒咖啡入選首批歐盟境內(nèi)受保護的100個中國地理標志產(chǎn)品之一。70多年來，保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大，咖啡產(chǎn)業(yè)已成為干熱河谷地區(qū)的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，熱區(qū)農(nóng)民群眾經(jīng)濟收入的主要來源之一。

以創(chuàng)新驅(qū)動為引領(lǐng)，不斷增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能，提升產(chǎn)業(yè)附加值，挖掘農(nóng)民增收新潛力。隆陽區(qū)推廣“咖啡樹有償認養(yǎng)”模式，借助電商、直播帶貨、網(wǎng)紅打卡等新業(yè)態(tài)，改變傳統(tǒng)的單一銷售模式。支持咖啡企業(yè)到一線城市、高校參加商品推介會和土特產(chǎn)品展銷會，同時借助咖啡尋豆之旅及鮮果采摘、沖煮（烘焙）、生豆等賽事活動，推動保山小?？Х茸叩酶旄h，讓全國人民都能喝上“中國味道”。

據(jù)了解，隆陽區(qū)以咖啡產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”特色縣為引領(lǐng)，規(guī)劃發(fā)展優(yōu)質(zhì)咖啡品種5000畝。按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展思路，結(jié)合“一縣一業(yè)”“一村一品”發(fā)展布局，實施“一企一策”行動計劃，依托經(jīng)營主體，構(gòu)建“咖啡+”三產(chǎn)聯(lián)動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

另外，該區(qū)還著力提升加工水平，健全“區(qū)域公用品牌+企業(yè)產(chǎn)品品牌”的品牌體系，開展“進百個城市、邁入百所高校、開展百場活動”“百千萬”產(chǎn)銷對接活動，進一步叫響保山小粒咖啡品牌。[隆　軒]