春雷響，萬物長(zhǎng)。春天，又到了吃花的浪漫季節(jié)，在云昌寧縣溫泉鎮(zhèn)，山里林間的密蒙花又盛開了，一簇簇喇叭形狀的小花朵簇?fù)碓谝黄?，散發(fā)出蜂蜜般甜甜的味道。

羊粑粑花是溫泉人對(duì)密蒙花的俗稱，有的還把它叫作染飯花、油粉花等，它是馬錢科醉魚草屬灌木植物。宋朝宰相畢士安曾寫詩千里求寄密蒙花：“多病眼昏書懶寄，煩君遠(yuǎn)寄密蒙花。愁無內(nèi)史兼詞翰，為寫真方到海涯。”

在溫泉鎮(zhèn)許多鄉(xiāng)村人家的房前屋后，總會(huì)有三三兩兩的羊粑粑花樹，每年三四月，氣溫回暖，花開滿樹，糯香陣陣。

羊粑粑花在百花爭(zhēng)艷的山野間極不起眼，既不高大，也不鮮艷，雖然其貌不揚(yáng)，但是湯汁如金，花開時(shí)香味四溢，略帶糯味，成了溫泉人的偏愛。每到花開季，就到了吃黃米飯、黃米團(tuán)子的時(shí)候。不與群芳爭(zhēng)艷，卻染飲食人間，染飯花之名就來源于此。

春天，對(duì)于家鄉(xiāng)的人來說，是吃著黃米飯品味春天的季節(jié)，對(duì)于在外的游子，只能想著家鄉(xiāng)的味道，任鄉(xiāng)愁在淡淡的黃花糯米香中彌散。

一大早，溫泉社區(qū)字大姐就背上竹簍，到山上采摘羊粑粑花。她說：“每年三四月份，我們都會(huì)到山上拿好多羊粑粑花回來，做黃米飯、黃米團(tuán)子粑粑，味道真的很好。”

采摘回來的羊粑粑花，清洗過后先用高溫水煮，最大程度釋放花中的黃色素，然后過濾放涼，再放入糯米浸泡上色，就可以用來制作黃米團(tuán)子粑粑、黃糯米飯等美食。

每逢親朋好友來訪或者節(jié)慶日，許多人家都會(huì)用新鮮采摘或者風(fēng)干后的羊粑粑花染出的黃糯米，加上茴香、臘肉、紅糖等配料，做出金燦燦黃糯米團(tuán)子和黃米飯招待客人，濃濃的花香味，讓人看著口水直流。