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    微風(fēng)輕拂芒果香

    2024-07-01 16:19 保山日報 徐 靜

    香甜多汁的芒果,是盛夏恰逢其時的“熱烈”。

    走進寨在林中、林在寨中的龍陵縣臘勐鎮(zhèn)嶺崗寨,目之所及都是綠油油的芒果樹,樹上綴滿了不同品種的芒果。果農(nóng)們穿梭在果林里,有的摘果、有的分揀、有的搬運,一派熱火朝天的忙碌景象。

    嶺崗寨地處臘勐鎮(zhèn)臘勐社區(qū)東北部,海拔、年平均氣溫、降雨量和怒江峽谷亞熱帶氣候特別適宜芒果生長。經(jīng)過多年的發(fā)展,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)上市的芒果主要有鷹嘴、金煌、圣德龍、貴妃、臺農(nóng)、臺牙、桂七等20個品種,其中鷹嘴、金煌、圣德龍的種植面積大。嶺崗寨86戶人家,家家栽種芒果,且80%的人家都擁有50畝以上的種植規(guī)模,很多人都成了種植高手,整個寨子也成了當(dāng)?shù)氐湫偷拿⒐?,種植面積已達10000余畝。

    “嶺崗寨的芒果因果肉細嫩、飽滿多汁、味甜香濃,深受消費者喜愛。我們的芒果不僅在當(dāng)?shù)劁N售,還通過電商直播等方式銷往全國各地。”談及當(dāng)?shù)氐拿⒐?,種植大戶鄒貴金這樣評價道。他還高興地告訴記者他家種植芒果已有10多年時間,面積已達100多畝。

    在嶺崗寨舉辦的歷屆芒果文化節(jié)上,游客慕名而來,紛紛體驗采摘、觀賞展演、品嘗芒果美食。尤其是以芒果做成的“芒果宴”,在令游客大開眼界的同時也大飽了口福。“芒果宴”是以村民栽種的芒果為主要材料,配以其他食材,通過煮、炒、炸、蒸、拌等烹飪方式,將芒果做成彩色流心芒果酥、芒果椰香糯米飯、芒果豬腳湯、芒果炒牛肉等各種各樣的特色美食。“一場芒果盛宴,便把盛夏調(diào)到了合適的頻道上,每一個芒果都充盈著滿滿的熱愛,把‘小芒果’做出了‘大文章’。”往屆芒果節(jié)活動上的游客曾這樣評價道。

    臘勐鎮(zhèn)宣傳委員張翠枝介紹,第三屆嶺崗寨“芒果節(jié)”暨電商直播大賽將于今年7月6日在美麗的嶺崗寨舉行,大家不僅可以飽覽芒果飄香滿山頭的景象,還能飽嘗當(dāng)?shù)叵闾鸲嘀拿⒐兔⒐肿ワ?、參加吃芒果比賽、見證“芒果王”花落誰家、參加趣味親子活動、打卡“九宮格”、欣賞傈僳族表演上刀山、下火海、參加篝火聯(lián)歡等。

    據(jù)悉,臘勐鎮(zhèn)除了積極打造芒果品牌,還主動融入滇西旅游發(fā)展大勢,不斷豐富旅游業(yè)態(tài),串點成線打造松山、滇緬公路、惠通橋、大瑞鐵路橋、嶺崗寨為一體的旅游環(huán)線,正在產(chǎn)業(yè)興、村民富、鄉(xiāng)村美的新路子上穩(wěn)步前行,進一步激活了鄉(xiāng)村振興發(fā)展新動能。

    責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛

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