雞樅菌肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，受人們喜愛，被稱為“菌中之王”。昌寧縣森林資源豐富，有林地面積355萬畝，境內(nèi)森林覆蓋率達69%。優(yōu)越的自然生態(tài)條件造就了昌寧盛產(chǎn)各種野生菌，尤以盛產(chǎn)雞樅聞名。田園鎮(zhèn)的四角田村就是一個野生菌的主要產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的雞樅，既有青雞樅，又有黃雞樅，而黃雞樅在可食用菌類中菌體較大。

當(dāng)天，王志韋向開屏新聞記者展示這朵大雞樅。經(jīng)稱量，這朵雞樅菌蓋直徑36厘米、高45厘米，重1.5公斤，菌柄幾乎跟成年人的前臂一樣粗，是今年以來昌寧縣發(fā)現(xiàn)的體型最大、最重的黃雞樅。王志韋是當(dāng)?shù)匾幻吧召徤蹋榻B，這朵雞樅菌蓋開放如傘，整體呈黃褐色，看起來十分鮮美誘人，按當(dāng)?shù)厥袌鰞r計算，價值180元。

“這段時間正是昌寧野生菌大量上市的季節(jié)，特別是雨季打雷后，雞樅一撥一撥地出。四角田出產(chǎn)的野生菌，不僅品種繁多，稀奇古怪的大菌子也層出不窮。我今天收購了一朵今年最貴的雞樅，也許過兩天又會出比它更大的呢。”王志韋開心地說。

近年來，昌寧縣深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，利用“林菌”模式做大做強野生食用菌產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)野生食用菌4500噸，將豐富的林地資源轉(zhuǎn)化為寶貴的綠色財富。