木老元鄉(xiāng): 核桃豐收“錢袋鼓”
新鮮核桃。李 甜 供圖
每到核桃豐收的季節(jié),施甸縣木老元布朗族彝族鄉(xiāng)便熱鬧了起來,來自各地的核桃收購商紛紛涌入這里。
近年來,木老元鄉(xiāng)因地制宜大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),使村民的“錢袋子”逐漸鼓了起來。目前,全鄉(xiāng)共種植核桃樹4856畝。
近幾年,村民普清高種植了100余畝核桃樹,是當(dāng)?shù)氐姆N植大戶。在種植管理核桃方面,普清高經(jīng)驗豐富,從施肥澆水到修剪枝葉,每一個環(huán)節(jié)都做到細(xì)致入微。
為了將核桃銷售出去,普清高積極與收購商聯(lián)系,同時通過電商平臺拓展銷售渠道。“今年我家的核桃收入預(yù)計有2萬元,為我將來擴(kuò)大種植規(guī)模提供了資金支持。”普清高說。
在核桃收購點(diǎn),大家排著隊交售核桃。收購商認(rèn)真檢查每一袋核桃。農(nóng)戶李紹芳家種了60余畝核桃,賣了好價錢。“我打算學(xué)習(xí)核桃地套種技術(shù),明年打算在核桃地套種中藥材,收入還能增加。”李紹芳說。
村民李宏朝在木老元經(jīng)營農(nóng)家樂多年,他將新鮮的核桃去殼剝皮,做成拌核桃、核桃餅、炒核桃和核桃燉雞等菜肴,深受消費(fèi)者喜愛。“有的顧客就是沖著這幾道菜來我們農(nóng)家樂的?,F(xiàn)在正是核桃成熟的季節(jié),新鮮核桃做出來的菜更好吃。”李宏朝說。
據(jù)悉,木老元鄉(xiāng)還將建設(shè)核桃加工廠,對核桃進(jìn)行深加工,開發(fā)核桃酥、琥珀核桃等開袋即食的美食,提升核桃附加值,帶動更多村民就業(yè),讓核桃成為“富民果”。李 甜 何光謝 李雪蘭
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